Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie - Panyik Gaborne
×
/ Bauturi si Cocktailuri

Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie - Panyik Gaborne

0,00 (0 voturi)
36,52 Lei
36,52 Lei Vandut de LIBRIS.RO
Vandut de LIBRIS.RO

Descriere

Palinca este o bautura alcoolica obtinuta exclusiv prin fermentarea si distilarea unor fructe carnoase sau a unui amestec de fructe. In aceasta carte se prezinta modul de obtinere a palincii in gospodarie, cititorii fiind indrumati, pas cu pas, cum sa urmeze etapele procesului tehnologic care vor transforma fructele in apreciata palinca si in lichioruri apetisante. Primul pas pentru obtinerea unei palinci de calitate este alegerea materiei prime; astfel, pentru inceput sunt prezentate conditiile de cultura a fructelor, perioada optima de recoltare si prelucrare, descrierea pe larg a caracteristicilor soiurilor celor mai recomandate. In continuare, cititorilor li se dezvaluie intreaga tehnologie a obtinerii borhotului din fructe si a procesului de fermentatie. Un capitol aparte este rezervat prezentarii elementelor componente ale borhotului fermentat si a rolului acestora in obtinerea unor produse de calitate. Urmeaza descrierea detaliata a instalatiilor de distilare, prezentarea regulilor de utilizare si intretinere a acestora, precum si a conditiilor necesare depozitarii si maturarii palincii. N-au fost uitate metodele de verificare a produselor in curs de realizare si a celor finite, dar si eventualele defecte care pot aparea in procesul de fabricatie si procedeele de corectare a acestora. Ultimul capitol este dedicat lichiorurilor, intregul proces tehnologic de preparare a acestora fiind prezentat in detaliu, ca in cazul palincii.

Iti mai recomandam si

Producerea Palincii Si A Lichiorului In Gospodarie - Panyik Gaborne - Sfaturi practice. gastronomie
Producerea Palincii Si A Lichiorului In Gospodarie - Panyik Gaborne

Producerea Palincii Si A Lichiorului In Gospodarie - Panyik ...

 

30.75 Lei

librariadelfin.ro

15%
Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie - Carti
Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie

Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie - Panyik ...

- Casa -

32.67 Lei - 38.44 Lei

bookzone.ro

Abordarea integrativa a bolilor cronice. Rolul factorilor poluanti ai mediului in producerea lor - Christa Todea-Gross - Medicina ( carti de specialitate )
Abordarea integrativa a bolilor cronice. Rolul factorilor poluanti ai mediului in producerea lor - Christa Todea-Gross

Abordarea integrativa a bolilor cronice. Rolul factorilor ...

 

76.00 Lei

librariadelfin.ro

Contributia victimei la producerea rezultatului in dreptul penal - Ioana Curt - Carti drept
Contributia victimei la producerea rezultatului in dreptul penal - Ioana Curt

Contributia victimei la producerea rezultatului in dreptul ...

 

75.00 Lei

librariadelfin.ro

25%
Trucuri in Gospodarie. Sfaturi de pe vremea bunicii - Carti
Trucuri in Gospodarie. Sfaturi de pe vremea bunicii

Sfaturi pentru acasa de pe vremea bunicii Toate problemele ...

- Grupul All -

13.38 Lei - 17.90 Lei

bookzone.ro

15%
Compostul in gospodarie - Carti
Compostul in gospodarie

Aceasta carte ofera informatii detaliate despre prepararea ...

- Casa -

55.25 Lei - 65.00 Lei

bookzone.ro

15%
Cultura vitei-de-vie in gospodarie - Carti
Cultura vitei-de-vie in gospodarie

Vita-de-vie este o planta milenara, ale carei rude ...

- Casa -

24.48 Lei - 28.80 Lei

bookzone.ro

Utilitati din resurse regenerabile. Ghid de procurare a utilitatilor pentru o gospodarie din resurse regenerabile, locale, nepoluante - Victor Emil Lu - Stiinte. stiinte exacte. diverse
Utilitati din resurse regenerabile. Ghid de procurare a utilitatilor pentru o gospodarie din resurse regenerabile, locale, nepoluante - Victor Emil Lu

Utilitati din resurse regenerabile. Ghid de procurare a ...

 

42.50 Lei

librariadelfin.ro

Trucuri in gospodarie. Sfaturi de pe vremea bunicii - Sfaturi practice
Trucuri in gospodarie. Sfaturi de pe vremea bunicii

Trucuri in gospodarie. Sfaturi de pe vremea bunicii ...

 

14.32 Lei

librariadelfin.ro

Compostul in gospodarie - Krafft Von Heynitz - Sfaturi practice
Compostul in gospodarie - Krafft Von Heynitz

Compostul in gospodarie - Krafft Von Heynitz ...

 

23.04 Lei

librariadelfin.ro

Cultura vitei-de-vie in gospodarie - Christina Nack - Sfaturi practice
Cultura vitei-de-vie in gospodarie - Christina Nack

Cultura vitei-de-vie in gospodarie - Christina Nack ...

 

23.04 Lei

librariadelfin.ro

Prepararea mezelurilor in gospodarie - Bernhard Gahm - Medicina ( carti de specialitate ). alimentatie si nutritie
Prepararea mezelurilor in gospodarie - Bernhard Gahm

Prepararea mezelurilor in gospodarie - Bernhard Gahm ...

 

38.46 Lei

librariadelfin.ro

Captarea si folosirea in gospodarie a apei din precipitatii - Sfaturi practice. altele
Captarea si folosirea in gospodarie a apei din precipitatii

Captarea si folosirea in gospodarie a apei din precipitatii ...

 

9.68 Lei

librariadelfin.ro

Invat sa desenez animale din gospodarie - Carti pentru premii scolare. carti de colorat
Invat sa desenez animale din gospodarie

Invat sa desenez animale din gospodarie ...

 

9.31 Lei

librariadelfin.ro

Retete culinare moldovenesti. Caiet de gospodarie - Alexandrina Ionita, Mircea Ciubotaru - Sfaturi practice
Retete culinare moldovenesti. Caiet de gospodarie - Alexandrina Ionita, Mircea Ciubotaru

Retete culinare moldovenesti. Caiet de gospodarie - ...

 

36.80 Lei

librariadelfin.ro

Trucuri in gospodarie. Sfaturi de pe vremea bunicii | - Carte
Trucuri in gospodarie. Sfaturi de pe vremea bunicii |

Sfaturi pentru acasa de pe vremea buniciiToate problemele ...

- ALL -

17.90 Lei

carturesti.ro

Compostul in gospodarie | Krafft von Heynitz - Carte
Compostul in gospodarie | Krafft von Heynitz

Aceasta carte ofera informatii detaliate despre prepararea ...

- Casa -

34.90 Lei

carturesti.ro

Compostul in gospodarie - Krafft Von Heynitz - Hobby practic
Compostul in gospodarie - Krafft Von Heynitz

Aceasta carte ofera informatii detaliate despre prepararea ...

- Krafft Von Heynitz -

33.16 Lei

libris.ro

Cultura vitei-de-vie in gospodarie - Christina Nack - Hobby practic
Cultura vitei-de-vie in gospodarie - Christina Nack

Vita-de-vie este o planta milenara, ale carei rude ...

- Christina Nack -

27.36 Lei

libris.ro

Iti place Produsul? Distribuie si prietenilor tai:
0 Shares
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp

×